Finca Ambrosia Viña Única Cabernet Sauvignon

Descripción

Descubrí el Finca Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon, un vino de alta gama que encarna la esencia del prestigioso terroir de Gualtallary, Valle de Uco. Cultivado a 1.250 metros sobre el nivel del mar en suelos calcáreos ricos en carbonato de calcio, este Cabernet Sauvignon se distingue por su elegancia, estructura y mineralidad única.

La uva es cosechada manualmente y fermentada con levaduras nativas en piletas de concreto y acero inoxidable, seguido de una fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Su crianza de 15 meses en barricas nuevas y usadas aporta un equilibrio perfecto entre la intensidad frutal y el carácter del roble.

Con una filosofía sustentable y orgánica, este vino refleja el corazón de Finca Ambrosía, ofreciendo un perfil maduro, fresco y con una gran capacidad de guarda. Ideal para quienes buscan un vino con personalidad y distinción, que exprese la pureza de la montaña mendocina.